LATAR BELAKANG

A.      Latar Belakang

Saat ini dapat diakui bahwa pilihan berwirausaha seringkali membingungkan bahkan menakutkan bagi generasi muda. Salah satu hal yang dapat dilakukan oleh wirausaha pemula adalah melakukan inovasi produk yang sudah ada menjadi produk yang lebih menarik dan menambah kepuasan pelanggan. Dengan berkembangnya zaman yang lebih modern ini ada kecenderungan masyarakat mulai bosan dengan makanan yang hanya itu-itu saja. Saat ini mereka menginginkan makanan yang bervariasi dan memiliki cita rasa yang tinggi. Produk yang dijual umumnya produk yang sudah dikenal luas oleh masyarakat. Dengan demikian maka usaha yang dijalani pada tahap awal menghasilkan keuntungan yang berkelanjutan. Saat ini stand penjualan ice cream goreng beredar dimana-mana. Usaha ini telah menjadi sebuah hal yang tidak asing lagi bagi kehidupan sehari-hari kita. Salah satunya di Pontianak yang memiliki iklim tropis sehingga sangat mendukung perkembangan bisnis ice cream. Banyak gizi yang dapat kita peroleh dari mengkonsumsi ice cream goreng . Keunggulan ice cream goreng didukung oleh bahan baku utamanya, yaitu roti  yang dikombinasi berbagai  rasa pada roti tawarnya . Roti disebut sebagai makanan yang hampir sempurna karena kandungan zat gizi yang cukup lengkap. Pada umumnya, usaha-usaha penjualan ice cream goreng  hanya menjual produk-produk yang sering kita jumpai dimana-mana.

Usaha es krim goreng adalah salah satu peluang bisnis yang cukup menjanjikan. Usaha es krim goreng ini tentu berhubungan erat dengan makanan kesukaan anak-anak. Apabila anak-anak ditanya apa makanan favoritnya, barangkali sebagian besar dari mereka akan menjawab es krim. Tapi, ternyata es krim tidak hanya menjadi idola anak-anak, sebagian orang dewasa pun juga tak ragu mengakui es krim sebagai makanan kesukaan mereka.

Belum lama ini, mulai marak varian es krim unik yang dalam proses pembuatannya melalui penggorengan. Penasaran, bukan? Tak heran bisnis es krim goreng  memiliki prospek yang bagus, karena siapa pun pasti menyukai es krim istimewa ini.

Bayangkan Anda menikmati sajian es krim di piring yang renyah di bagian luarnya, namun Anda akan menemukan sensasi dingin yang lembut dan lumer di bagian dalamnya. Tentunya, kombinasi tersebut menjadikan makanan penutup ini menjadi begitu istimewa dan menggiurkan bagi siapa saja untuk menikmatinya dalam segala suasana. Bisnis es krim goreng mulai marak di beberapa daerah di Indonesia, termasuk Pontianak.